La ramification des racines est due au sol qui n’a pas été suffisamment labouré ou bien parce qu’il a été trop mouillé ou trop sec à un stade précoce de la croissance des racines. Une structure mauvaise ou dure du sol peut aussi en être la cause.

Les fissures dans les racines sont dues aus pluies après une période de sécheresse.

Pour prévenir la mouche de la carotte, nous pouvons tendre un voile contre les insectes au-dessus des plants. Aussi, si vous plantez une rangée d’oignons à côté des carottes peut réduire la présence des mouches de la carotte. Inversement, les oignons seront moins gênés par la mouche de l’oignon.

Les carottes ne sont pas sensibles à la gelée. Elles se conservent pendant jusqu’à 1 mois au réfrigérateur, mais vous pouvez également les ensiler jusqu’à ce que vous en aurez besoin.